Vinhos, gastronomia e clima de montanha reunidos numa experiência
única, o “Savoy Experience”, combinação perfeita agora para os
hóspedes do Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão.
O Hotel Savoy Excellence Campos do Jordão acaba de lançar uma
novidade para os amantes de vinho: o “Savoy Experience”, uma
experiência enogastronômica com o chef Marcel Strass e sommelier
Rafael Antunes. O evento é, a princípio, destinado aos hóspedes. Um
atrativo a mais para desfrutar do conforto do hotel entre as montanhas da
Serra da Mantiqueira.
O chef explica que a iniciativa tem como objetivo tornar a estadia no hotel
ainda mais prazerosa através da enogastronomia. “A ideia é aproximar o
hóspede ao máximo dos sabores de uma bela harmonização entre vinho e
comida”, ressalta Marcel.
Para a realização do “Savoy Experience”, o hotel firmou uma deliciosa
parceria com duas vinícolas: a Brandina, localizada na região conhecida
como Vale do Baú em São Bento do Sapucaí, e a Davo, que fica em
Ribeirão Branco, no interior de São Paulo. “Será, sem dúvidas, uma
parceria de sucesso com essas duas vinícolas consideradas ‘boutiques’”,
diz Marcel.
A harmonização acontece aos sábados, das 16h às 17h, reunindo vinhos,
queijos, frutas e defumados preparados pela tradicional charcutaria
artesanal do próprio hotel. “Um momento para descobrir mais sobre
técnicas da enogastronomia da melhor maneira: degustando!”, finaliza o
chef.
SERVIÇO – O Hotel Savoy está localizado à Rua Joaquim Pinto Seabra,
número 209, na Vila Everest, em Campos do Jordão. Mais informações
pelo telefone (12) 3663-3155 ou redes sociais: @savoycamposdojordao
(insta), Savoy Hotel Campos do Jordão (face) e www.hotelsavoy.com.br
About Author
Deixe um comentário